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Biocatal. Agr. Biotechno.（IF=4）磁场对油棕种子发芽的影响

增加幼苗发芽率、幼苗活力和作物产量，减小副作用是可持续农业发展的重要方向。近年来，磁场对植物的生长备受关注，多项研究表明静磁场对不同植物种子的发芽和生长具有一定影响，且种子发芽前在磁场下的预处理也逐渐成为农业研究的重要方法，但作用机制尚不明确。

宋卡王子大学Raymond研究团队在农业和生物科学领域期刊Biocatalysis and Agricultural Biotechnology在线发表了题为“Activating oil palm germination and improved survival of seedlings using a rotating magnetic field”的文章，采用旋转磁场探究其对油棕种子发芽及幼苗生长的影响，油棕果核先用磁化水处理48小时，25 ℃下干燥48小时，从果核中取出种子，磁场处理4小时后进行培育。

研究发现，经磁场处理后的种子发芽率为100%，在实验第56天发芽阶段结束时，对照组仍未发芽，但种子也未发生死亡。根据模型计算，磁场下，在第20-27天期间，平均发芽率为4.93%，22.9天时，日发芽率最大为6.46%，且所有种子在37天时完全发芽，幼苗生长状态良好。当含有离子的水暴露在磁场中时，理化特性发生改变，这些水更易渗透到种子内部，促进发芽代谢过程，激活水分子通道。从电镜图可以发现，磁场处理后的种子胚乳发生改变，更易吸收水分，打破种子休眠期，且旋转磁场下种子发芽率更快，通过激活门控水汽蛋白通道，对含有大量电解质离子和水提供洛伦兹力，导致其瞬间极化，影响离子运输，尤其是Ca²⁺通过细胞膜通道的跨膜能力，导致种子细胞膜渗透性增强。磁场技术应用于种子发芽，为可持续农业发展提供了一种新的培育方法。