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环境
客户应用案例
【宁波大学-应用案例】磁场辅助解冻对梭子蟹肉品质及微观结构的影响Food Res. Int. (IF=7.0)
[ 食品 ]
2026-03-25
【吉林农业大学-应用案例】 静磁场预处理对玉米芽中膳食纤维结构、理化及功能特性的影响Food Chem.(IF=8.5)
[ 食品 ]
2026-03-25
【江南大学-应用案例】感应电场对猕猴桃汁在储存期间理化、营养和微生物的影响LWT(IF=6.0)
[ 食品 ]
2026-03-25
【东莞理工学院-应用案例】不同pH值下磁感应电场对柑橘果胶的物理化学、结构和流变学性质的影响Food Physics
[ 材料 ]
2026-03-25
【合肥工业大学-应用案例】磁场促进淀粉与面筋相互作用抑制冷冻面团变质J. Cereal Sci.(IF=3.9)
[ 食品 ]
2026-03-25
【东北农业大学-应用案例】感应电场处理对大豆分离蛋白结构和界面性质的影响Int.J.Biol.Macromol.(IF=7.7)
[ 生命科学 ]
2026-03-25
【江南大学-应用案例】感应电场杀菌对杨梅汁贮藏品质及货架期的影响Innov. Food Sci. Emerg.(IF=6.3)
[ 食品 ]
2026-03-25
【山东理工大学-应用案例】磁场对马铃薯浆面团淀粉结构及特性的影响Int. J. Biol. Macromol. (IF=7.7)
[ 食品 ]
2026-03-25
【沈阳农业大学-应用案例】磁场辅助冷藏对草莓软化的影响Postharvest Biol. Tec. (IF=6.4)
[ 食品 ]
2026-03-25
【江南大学-应用案例】食品与发酵工业 (CSCD) 磁场改性小麦粉对面团及面条特性的影响
[ 食品 ]
2026-03-25
【江南大学-应用案例】感应电场下木质纤维素向羧甲基纤维素的电化学转化Int. J. Biol. Macromol. IF=7.7
[ 材料 ]
2026-03-25
【郑州轻工业大学-应用案例】磁场、温湿度协同冷却对猪里脊品质的影响Int. J. Food Sci. Tech. IF=2.6
[ 食品 ]
2026-03-25
【河北科技大学-应用案例】低频交变磁场对酵母菌产赤藓糖醇的影响Arch. Microbiol. (IF=2.3)
[ 食品 ]
2026-03-25
【东北农业大学-应用案例】磁感应电场对大豆分离蛋白的糖基化修饰J. Food Eng. (IF=5.3)
[ 食品 ]
2026-03-25
【亳州学院-应用案例】静磁场对鲜切莲藕储藏期品质的影响Horticulturae (IF=3.1)
[ 食品 ]
2026-03-25
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【南京农业大学-应用案例】J. Food Eng.(IF=5.5)磁场辅助腌制和预热对预制肉饼持水性和风味的影响
2026-03-25
【江南大学-应用案例】Innov. Food Sci. Emerg. (IF=6.6)高压静电场结合涂膜处理对花椒贮藏品质的影响
2026-03-25
【江南大学-应用案例】Postharvest Biol. Tec.(IF=7.0)磁场调节青椒储存过程中的能量代谢延缓品质变化
2026-03-25
【河北省农林科学院-应用案例】Food Chem.(IF=8.8)磁场辅助冻融对粟米酸面团和馒头品质的影响
2026-03-25
【江南大学-应用案例】Food Chem.(IF=8.5)感应电场替代巴氏杀菌提升杨梅汁品质
2026-03-25
【东莞理工学院-应用案例】Food Chem.(IF=8.5)磁感应电场对柑橘果胶理化、结构和功能特性的影响
2026-03-25
【江南大学-应用案例】Food Res. Int.(IF=7.0)磁场环境对青辣椒贮藏过程中软化现象的影响
2026-03-25
【南京农业大学-应用案例】Food Chem.(IF=8.5)磁场环境对冻融熟发芽糙米的质构影响
2026-03-25
【中国农业科学院-应用案例】Food Res. Int.(IF=7.0)静磁场过冷贮存过程中肉质和微生物群落的作用
2026-03-25
【江南大学-应用案例】J. Food Process Eng.(IF=2.7)电磁场辅助对冷冻柠檬汁稳定性的影响
2026-03-25
【江南大学-应用案例】Food Chem.(IF=8.5)磁场辅助冷冻联合复合护色剂对双孢蘑菇的品质影响
2026-03-25
【郑州轻工业大学-应用案例】Foods(IF=4.7)磁场辅助pH值对改善冷冻猪肉中肌原纤维蛋白特性的影响
2026-03-25
【东莞理工学院-应用案例】Food Hydrocolloid.(IF=11.0)磁感应电场辅助三相分配法提取百香果皮多糖
2026-03-25
【河南科技学院-应用案例】低频交变磁场辅助冷冻对猪肉肌原纤维蛋白氧化和结构的影响Food Chem.(IF=8.5)
2026-03-25
【中国农业科学院-应用案例】感应电场提高麦麸可溶性膳食纤维含量Food Res. Int.(IF=7.0)
2026-03-25
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