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【江南大学-应用案例】Innov. Food Sci. Emerg. (IF=6.6)高压静电场结合涂膜处理对花椒贮藏品质的影响

【江南大学-应用案例】Postharvest Biol. Tec.（IF=7.0）磁场调节青椒储存过程中的能量代谢延缓品质变化

【河北省农林科学院-应用案例】Food Chem.（IF=8.8）磁场辅助冻融对粟米酸面团和馒头品质的影响

【江南大学-应用案例】Food Chem.（IF=8.5）感应电场替代巴氏杀菌提升杨梅汁品质

【东莞理工学院-应用案例】Food Chem.（IF=8.5）磁感应电场对柑橘果胶理化、结构和功能特性的影响

【江南大学-应用案例】Food Res. Int.（IF=7.0）磁场环境对青辣椒贮藏过程中软化现象的影响

【南京农业大学-应用案例】Food Chem.（IF=8.5）磁场环境对冻融熟发芽糙米的质构影响

【中国农业科学院-应用案例】Food Res. Int.（IF=7.0）静磁场过冷贮存过程中肉质和微生物群落的作用

【江南大学-应用案例】J. Food Process Eng.（IF=2.7）电磁场辅助对冷冻柠檬汁稳定性的影响

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